毎週家族を養う食事計画のルーティン
忙しい親にとって、夕食を何にするか決めることほど疲れることはない。
長い一日ですでに疲れていて、みんながお腹を空かせているとき、冷蔵庫にあるものを棚卸しし、みんなが実際に何を食べるかを考えるのは至難の業だ。 実際に 料理をするのは至難の業だ!キャリーアウトやトレーダージョーの冷凍食品はありがたい。
夕食の計画を立て、必要な材料がすべて揃っていることを確信し、毎晩適当な時間に食卓に料理が並ぶと、大きな息抜きのように感じるだろう!
夕方のストレスが減り、就寝時間が早まり、お金が少し節約できるかもしれない。
シンプルなルーティンワークの積み重ねだ。
私のお気に入りの育児書のひとつで、シンプルな生活を追求することに興味がある人たちへの人生訓にも満ちているのが、キム・ジョン・ペイン著『シンプルな子育て』だ。 キム・ジョン・ペイン著。この本には、日課と、日課がいかに子供たちに役立つかに特化したセクションがある。
日課は、子供たちが何をいつ期待すればいいのかを知るのに役立ち、未知のストレスの軽減にも役立つ!
事前にもっと多くの決断を下しておけば、一日の終わりに決断の疲労に直面することも少なくなるだろう。
家族のリズムがしっかりしていれば、すべての決断を自分でする必要はない。誰もがそのプロセスを知り、理解するだろう。
もしあなたが、より協力的な日課を作れば、自分自身をケアするための時間と余裕が生まれ、その過程でちょっとした楽しみも得られるかもしれない。
しかし、どこかで始めなければならない。そこで、投資効果が大きい可能性のあるルーティン、つまり食事計画のルーティンから始めてみてはどうだろう。
いつ、どのように実行するかは、私の場合と同じように、あなたによっても違うだろうが、食事計画を成功させる鍵は、いくつかの普遍的なステップにある:
1.よく使うレシピや食事をまとめる。
1週間(または1ヶ月)の食事を選ぶときに、Pinterestや保存したリンク、スクリーンショットなどを検索して、インスピレーションを得るのに時間を費やしたくないですよね。試して気に入ったレシピを、実際のレシピへのリンク付きでまとめておく「ミール・インデックス」を作りましょう。(試してみたいレシピについては、別のリストを作り、新しいことをする時間とエネルギーがある夜に引っ張り出せるようにする)。このステップは先行投資となりますが、毎週毎週、時間を大幅に節約することができます!
2.食事のテーマを作る。
曜日ごとに大まかなカテゴリーを決めて、選択肢を限定しましょう。月曜に何を食べるか決めるときは、スープのレシピを選ぶ。 すべての のレシピから選ぶ。木曜日は好きなパスタ料理から選ぶ。金曜日はいつもピザ。選択肢を絞ることで、決断が早くなります。さらに、子供たちは夕食のテーマが大好きだ。(タコス・チューズデーは言わずもがなだ)。
3.テンプレートを使用する。
1週間分の食事を決めたら、そのレシピの材料を、牛乳、パン、リンゴ、卵など、いつもの主食をすべて含む食料品リストに追加します。そうすることで、考えることが1つ減り、食事選びから買い物、買い出しの注文まで、すべてのプロセスがより早く進みます。
4.現実的な期待を設定する。
食事計画は楽しいものだろうか?人によってはそうかもしれないが、ほとんどの人にとってはただの雑用だ。単純明快な仕事であり、それでいいのだ。時間がかかりすぎる」「最悪だ」と文句を言ったり、先延ばしにしている自分に気づいたら、実際にかかる時間を思い出してください。(スタートからゴールまでの時間を何度か計っておくと便利だ)。私の場合は20~25分で、これは決断を下し、持っているものと必要なものを棚卸しし、リストに入力する時間だ。
5. プロセスを共有する。
全部やろうとしたら、燃え尽きてしまう。だから夫と私は、そのプロセスを分担することにした。私が食事を選び、リストを作る。夫はそれをダブルチェックして買い物に行く。私たちは交代で料理をする。料理をしない人が皿洗いをする。すべての人がそうできるわけではないかもしれないが、私たちはそうしてきた。一貫したルーティンがあると、分担したり委ねたりするのが簡単になります。
現実には、決断疲れは現実であり、私たちは食べなければならない。夕食に何を食べるか、事前にできるだけ簡単な方法で決めておくと、1週間を通して時間やエネルギー、ストレスを大幅に節約できる。
ルーティンとはそういうものだ。毎回、車輪を再発明するために貴重な精神的エネルギーを費やす必要がないように、テンプレートとなるやり方を作ることだ。
まずは食卓を囲むことから始めるのが一番だろう。